Nho là loại trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, kali,… có mùi vị thơm ngon và dễ ăn. Thế nhưng, ăn nho có tác dụng gì? Ăn nho có tốt không? Đây không phải là điều ai cũng biết.
Hãy cùng Leafsie tìm hiểu về tác dụng của quả nho trong bài viết này nhé!
Ăn nho có tác dụng gì?
Tổng hợp chất dinh dưỡng trong quả nho
Muốn biết câu trả lời cho câu hỏi: “Ăn nho có tác dụng gì?”, “Ăn nho có tốt không?”. Các bạn phải biết trong quả nho có chứa những chất dinh dưỡng nào tốt cho cơ thể con người.
Theo các cuộc nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong quả nho chứa nguồn vitamin K dồi dào.
Vitamin này hòa tan trong chất béo hỗ trợ cho quá trình đông máu và giúp xương khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, vitamin C cũng có rất nhiều trong quả nho, đây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ và cần thiết cho sức khỏe.
Ngoài ra, trong quả nho còn chứa một số khoáng chất như: calo, protein, chất béo, chất xơ, thiamine, vitamin B6, kali, đồng, magie,…
Ăn nho có tác dụng gì?
“Ăn nho có tác dụng gì?”. Có thể bạn sẽ không biết những công dụng tuyệt vời của quả nho mang lại. Sau đây là một số công dụng của quả nho đối với sức khỏe.
Ngăn ngừa bệnh lý mãn tính
Theo nghiên cứu, các nhà khoa học nhận định trong quả nho chứa hơn 1600 hợp chất có lợi, chống oxy hóa cao, giúp sửa chữa những tổn thương của các tế bào gốc tự do – phân tử có hại gây ra, ngăn ngừa một số bệnh mãn tính: tim mạch, tiểu đường,…
Chống ung thư
Trong quả nho có chứa hợp chất resveratrol. Hợp chất này có công dụng chống ung thư bằng cách giảm viêm, ngăn chặn sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư trong cơ thể.
Kết luận này thu được từ một nghiên cứu ở nhóm 30 người trên 50 tuổi, mỗi ngày họ ăn khoảng 450 gram nho, trong vòng 2 tuần các dấu hiệu về nguy cơ ung thư đại tràng được cải thiện một cách đáng kể.
Ăn nho giúp ngừa ung thư
Tốt cho tim mạch
Nho có công dụng rất tốt đối với tim mạch: ngăn sự hình thành huyết khối, giảm nồng độ cholesterol huyết thanh và sự gắn kết tiểu cầu.
Trong quả nho có chứa hợp chất flavonoid có khả năng chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn sự hình thành cholesterol xấu gây tắc mạch máu.
Đồng thời, hỗ trợ đẩy lùi mảng bám thành mạch, giúp thanh lọc máu, loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể, bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.
Công dụng của nho giúp tim khỏe mạnh
Bổ mắt, cải thiện trí nhớ
Nho chứa chất zeaxanthin và lutein giúp bảo vệ mắt khỏi bị hư hại từ ánh sáng xanh, duy trì sức khỏe của mắt, ngăn ngừa đục thủy tinh thể và một số bệnh về mắt khác.
Ngoài ra, chất resveratrol được phát hiện trong quả nho có tác dụng bảo vệ tế bào võng mạc trước tia cực tím, giảm nguy cơ bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác và một số bệnh về mắt.
Chất resveratrol cũng có tác dụng trong việc cải thiện khả năng học hỏi, trí nhớ và tâm trạng.
Giảm đường máu
“Ăn nho có tác dụng gì?”. Nho là sự lựa chọn hợp lý dành cho những người mắc bệnh tiểu đường. Bởi, trong 50 gram nho chỉ chứa khoảng 23 gram đường.
Đây là kết quả của một nghiên cứu trong nhóm 38 người (nam giới), mỗi ngày họ dùng khoảng 20 gram nho, sau 16 tuần lượng đường trong máu giảm xuống một cách đáng kể.
Tốt cho xương
Trong quả nho có chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho xương như canxi, photpho, kali, magie, mangan và vitamin K.
Ngăn chặn virus
Nhờ có chứa nguồn vitamin C dồi dào nên tác dụng của quả nho là chống lại các loại virus gây cảm cúm, bệnh thủy đậu và vi khuẩn có hại như E.Coli,…
Chống viêm gan
Trong quả nho có chứa các hoạt chất tự nhiên, glucose, cellulose và nhiều loại vitamin, giúp bảo vệ gan, giảm cổ trướng, phù chi dưới.
Hơn nữa, các thành phần trong nho còn hỗ trợ cải thiện albumin huyết tương, làm giảm transaminase, có lợi cho những người mắc bệnh viêm gan.
Ăn nho giúp bảo vệ lá gan, rất tốt cho những người mắc bệnh gan
Làm chậm lão hóa và tăng tuổi thọ
Nhờ chất có đặc tính chống oxy hóa là resveratrol giúp kích thích sirtuins, kéo dài tuổi thọ.
Trong nho có chứa nhiều chất oxy hóa và axit béo thiết yếu giúp làm chậm quá trình lão hóa da, mang đến cho bạn một làn da tươi trẻ, đầy sức sống.
Một số loại dầu chiết xuất từ nho có tác dụng xóa nếp nhăn hiệu quả. Do đó, bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để duy trì “thanh xuân” cho mình nhé!
Giảm cân
Nho cũng có công dụng giúp giảm cân hiệu quả. Đồng thời, kết hợp ăn nho với chế độ ăn uống lành mạnh thì sẽ giúp cải thiện hàm lượng dinh dưỡng. Cụ thể với 2 cơ chế:
- Đầu tiên là giảm khoảng 150% khả năng hoạt động của tế bào chất béo.
- Hai là làm tan rã tế bào mỡ với tốc độ nhanh hơn bình thường đến 245%.
Tác dụng của nho giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả
Phục hồi cơ bắp
Trong quả nho có chứa chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ tế bào, cơ quan trong việc loại bỏ axit uric và một số chất độc khác của cơ thể. Từ đó, tăng khả năng phục hồi cơ bắp cho vận động viên.
Phòng ngừa sỏi thận
Axit uric giúp làm giảm sức ép trên thận và loại bỏ các loại axit đọng lại trên cơ thể ra bộ phận tiết niệu, tránh gây sỏi thận.
Giảm nguy cơ táo bón
Nho chứa nhiều nước và chất xơ giúp cơ thể bạn giữ nước, giữ cho nhu động ruột đều đặn, giảm nguy cơ táo bón.
Giảm triệu chứng dị ứng
Nhờ chất quercetin có tác dụng chống viêm, giúp giảm bớt triệu chứng dị ứng như nổi mề đay, chảy nước mắt hoặc sổ mũi,…
Điều trị mụn trứng cá
Theo một số nghiên cứu, resveratrol giúp điều trị mụn trứng cá. Đây là một trong những công dụng của nho mà rất ít người biết.
Ăn nho giúp trị mụn trứng cá hiệu quả
Một số tác dụng của quả nho ít người biết
Nho có nhiều loại, mỗi loại đều có màu sắc và công dụng khác nhau.
- Nho xanh: Rất tốt cho da, thích hợp với những người dễ nổi mụn, da nhăn nheo, làn da dễ bị sạm nắng. Ngoài ra, những người bị bệnh về đường hô hấp nên ăn nhiều nho xanh.
- Nho đỏ: Nho có màu đỏ chứa nhiều enzyme đảo ngược, làm mềm mạch máu, giúp bảo vệ tim mạch, làm chậm sự tích tụ cholesterol trên thành động mạch.
- Nhỏ tím: Có khả năng ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả, loại bỏ những gốc tự do trong cơ thể.
- Nho đen: Loại nho này có chứa làm lượng kali, magie, canxi lớn nên giúp chống lại những căng thẳng, mệt mỏi.
Công dụng của các loại nho ít người biết
Ăn nho có tốt không?
Với những công dụng tuyệt vời từ quả nho mang lại vừa chia sẻ ở nội dung trên, chắc bạn cũng biết câu trả lời: “Ăn nho tốt không?”.
Tuy nhiên, để phát huy hết công dụng của quả nho, tốt nhất bạn nên ăn cả vỏ. Bởi vì trong vỏ quả nho có chứa một chất quý là resveratrol – một chất có hoạt tính sinh học cao.
Kết quả được kiểm chứng bởi một nghiên cứu đến từ Đại học Johns Hopkins tại Hội Ung thư học và Xạ trị Mỹ, chất resveratrol có trong rượu vang đỏ và trái cây, giúp bảo vệ chống nhiễm phóng xạ.
Ngoài ra, chất này có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư,..
Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn với số lượng vừa phải, hạn chế ăn quá nhiều nó sẽ phản tác dụng:
- Khiến cơ thể tăng cân.
- Gây quá tải carbohydrate làm mất cân bằng dinh dưỡng, thiếu protein và chất béo.
- Gây bệnh đường ruột.
- Gây dị ứng.
- Đặc biệt đối với những người mắc bệnh về răng, ăn nho quá nhiều sẽ khiến bệnh càng nặng hơn.
Những ai không nên ăn nho?
Một số đối tượng sau không được ăn nho như:
- Người mắc bệnh đường ruột: Do trong quả nho có chứa nhiều chất xơ, nếu ăn quá nhiều hoặc quá ít sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dẫn đến khó tiêu, táo bón, tiêu chảy.
- Người bị bệnh tiểu đường: Nếu mắc phải bệnh này mà ăn nho sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao.
- Người bị viêm loét dạ dày: Nho có chứa nhiều vitamin C, loại chất này lại không tốt cho những người viêm loét dạ dày.
- Người bị bệnh răng miệng: Nếu ăn nho tươi hoặc uống nước nho nhiều sẽ khiến bệnh bị nặng hơn.
- Người béo phì: Nho chứa ít calo, nếu ăn nhiều thì lượng calo nạp vào cơ thể tương đương với một bữa ăn. Nếu ăn thường xuyên mà không định trước suất ăn thì số calo nạp thêm vào khiến bạn tăng cân.
Người béo phì không nên ăn nho
Với những giá trị lợi ích tuyệt vời từ quả nho mang lại, các bạn hãy bổ sung và duy trì ăn nho hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe nhé!
Địa chỉ bán nho nhập khẩu chất lượng giá tốt
Nếu các bạn muốn ăn nho nhập khẩu từ Mỹ, Hàn Quốc,… đạt tiêu chuẩn sạch, tươi ngon và an toàn cho sức khỏe thì bạn hãy đến trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt mua online tại website: https://leafsie.vn/.
Leafsie chúng tôi cung cấp nhiều loại nho nhập khẩu để các bạn lựa chọn như nho đen không hạt Mỹ, nho đỏ không hạt Mỹ, nho xanh Summer Crunh không hạt Mỹ, nho đỏ kẹo Mỹ, nho xanh mẫu đơn Hàn Quốc,…
Giá bán các loại nho tại cửa hàng chúng tôi ở mức giá trung bình, không quá cao so với thị trường nhưng trái cây nhập khẩu ở đây đạt chuẩn chất lượng hơn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng khó tính.
Cách ăn và chế biến nho
Bạn có thể bổ sung nho vào chế độ ăn uống hàng ngày bằng cách:
- Ăn nho tươi.
- Cắt nhỏ để làm món rau trộn.
- Làm nước ép nho.
- Làm món khai vị hoặc tráng miệng.
- Làm trái cây trộn với sữa chua.
Mọi thắc mắc về các loại trái cây này, các bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin sau:
Địa chỉ: 104/2 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5, TP.HCM
Số điện thoại: 0961682363.
Email: info@leafsie.vn.
Thông tin liên hệ khác: info@hasudlight.com
