Dưa lưới là một loại trái cây không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Vì thế mà nó trở thành món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Vậy dưa lưới mang lại những lợi ích tuyệt vời nào? Cách ăn dưa lưới sao cho ngon đúng chuẩn? Mời bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Những công dụng tuyệt vời khi ăn dưa lưới
Cách ăn dưa lưới kết hợp với các loại thực phẩm khác sẽ giúp chúng ta tạo nên những món ăn mới vừa ngon lại đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Dưa lưới không chỉ giúp giải khát mà loại trái cây này còn mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe con người.
Chúng ta cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời mà dưa lưới đem lại dưới đây nhé!
Những lợi ích khi ăn dưa lưới
Tốt cho mắt của bạn
Loại quả này chứa chất lutein và zeaxanthin tốt cho mắt, giúp ngăn ngừa các vấn đề về thị lực.
Nếu cơ thể bạn được cung cấp nhiều lutein và zeaxanthin thì mắt của bạn tránh được tình trạng thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Ăn dưa lưới tốt cho mắt
Tốt cho tim
Chất adenosine có trong dưa lưới sẽ vô cùng có lợi cho tim, vì nó có đặc tính làm loãng máu giúp ngăn ngừa máu đông trong hệ thống tim mạch. Ngoài ra dưa lưới giàu vitamin C sẽ ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch.
Ngăn ngừa máu đông trong hệ thống tim mạch
Phòng ngừa bệnh ung thư
Dưa lưới rất giàu chất chống oxy hóa dạng polyphenol, không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
Ăn dưa lưới giúp phòng ngừa ung thư
Giúp giảm cân hiệu quả
Loại quả này chứa nhiều chất xơ, một chất có lợi cho việc giảm cân vì nó thường ở lại trong dạ dày lâu hơn thức ăn khác nên sẽ giúp bạn cảm thấy no và không có cảm giác thèm ăn.
Ăn dưa lưới giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả
Tốt cho người bệnh tiểu đường
Dưa lưới chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, protein nhưng lại ít calo và đường, thế nên người tiểu đường có thể ăn dưa lưới mà không sợ tăng đường.
Dưa lưới tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Dưa lưới có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe con người nhưng để mang lại hiệu quả tốt nhất, chúng ta phải ăn dưa lưới đúng cách.
Vậy cách ăn dưa lưới như thế nào? Dưa lưới ăn như thế nào vừa ngon, vừa bổ dưỡng? Hãy tham khảo những cách ăn quả dưa lưới dưới đây.
Cách ăn dưa lưới ngon bổ dưỡng, dễ làm
Dưa lưới là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình nhưng mấy ai biết cách ăn dưa tây, dưa lưới sao cho ngon và bổ dưỡng.
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những cách chế biến dưa lưới thành món tráng miệng ngon, đơn giản, dễ làm và một số món ăn chính với hương vị mới, lạ miệng, vô cùng hấp dẫn.
Dưa lưới ướp lạnh
Dưa lưới ướp lạnh là cách ăn đơn giản, dễ làm và được nhiều gia đình áp dụng.
Chỉ cần gọt hết vỏ, cắt miếng vừa ăn, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Như vậy bạn đã có một món tráng miệng mát lạnh ngọt thanh cho cả gia đình.
Chế biến dưa lưới thành món tráng miệng mát lạnh ngọt thanh cho cả gia đình
Soda dưa lưới
Soda dưa lưới chắc chắn là món nước giải khát tuyệt vời trong ngày hè nắng nóng.
Chỉ cần khoảng 2 chén dưa lưới, 1 muỗng canh giấm táo và mật ong rồi trộn đều, cho thêm vài viên đá tạo độ mát lạnh. Hỗn hợp thức uống này sẽ để lại cho bạn ấn tượng đặc biệt.
Nước ép dưa lưới
Đây là thức uống thơm ngon chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao như vitamin A, vitamin C và nhiều dưỡng chất khác giúp tăng cường sức khỏe.
Cách chế biến nước ép dưa lưới này như sau: Cho dưa lưới đã gọt vỏ vào máy ép, sau đó cho đường vào, cân chỉnh độ ngọt tùy khẩu vị để ly nước ép của bạn ngon hơn.
Nước ép dưa lưới có chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao
Sinh tố dưa lưới
Một trong những câu trả lời tuyệt vời nhất cho câu hỏi ăn dưa lưới như thế nào để ngon đúng chuẩn đó là chế biến dưa lưới thành sinh tố thơm ngon, mát lạnh.
Cách làm đơn giản như sau: Cho dưa lưới đã cắt hạt lựu vào máy xay sinh tố, cho thêm sữa, đường, một ít nước, sau đó xay hỗn hợp rồi cho ra ly và thưởng thức.
Sinh tố dưa lưới thơm ngon, mát lạnh
Dưa lưới và hạt tiêu đen
Nếu bạn cần một loại thức uống thay thế rượu vang sau bữa ăn, bạn có thể tự làm cho mình một hỗn hợp thơm ngon từ dưa lưới và hạt tiêu. Loại sinh tố này sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngọt ngào, thơm mát và lạ miệng.
Đá bào dưa lưới
Thật tuyệt vời nếu có một ly đá bào dưa lưới giải khát vào ngày hè nắng nóng.
Để làm được, bạn cần có những nguyên liệu bao gồm: dưa lưới cắt hạt lựu, đường và nước.
Cách thực hiện: Đầu tiên bạn cho dưa lưới vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, cho thêm ít nước vào, sau đó trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau, để hỗn hợp vào khay rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh, tầm 2 – 3 tiếng mang ra bỏ vào máy bào.
Như vậy, bạn đã có một ly đá bào dưa lưới thơm ngon rồi.
Đá bào dưa lưới giải nhiệt ngày hè nóng bức
Kem dưa lưới
Món ăn quen thuộc với nhiều người, nghe qua tưởng như sẽ khó chế biến nhưng loại kem này cực kỳ dễ làm.
Nguyên liệu cần có: 1 quả dưa lưới, 100g đường, 1/2 quả chanh, 1 lon nước cốt dừa, 1 hộp sữa chua có đường.
Cách thực hiện: Cho dưa lưới đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, tiếp đến cho thêm đường, nước cốt dừa, sữa chua và ½ quả chanh vào xay nhuyễn. Sau đó, để hỗn hợp vào khay rồi cho vào tủ lạnh tầm 3 – 4 tiếng là có thể thưởng thức được món kem thơm ngon này.
Kem dưa lưới là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày hè nóng bức
Mứt mật ong dưa lưới
Mứt là món quen thuộc trong ngày Tết, những loại mứt phổ biến như mứt dừa, mứt dâu,… Hôm nay bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn cách làm mứt dưa lưới thơm ngon, mới lạ để bạn có thể thêm vào menu ngày Tết nhé!
Cách làm như sau: Bạn giã nhuyễn phần thịt dưa lưới, sau đó cho vào nồi cùng với đường, nước và mật ong, bắt lên bếp khuấy đều, bạn nhớ để lửa nhỏ, đợi hỗn hợp keo lại rồi tắt bếp.
Chè dưa lưới
Ngoài những loại trái cây hay được sử dụng để nấu chè như nhãn, mít, sầu riêng,… thì dưa lưới cũng là một nguyên liệu phù hợp để tạo ra một chén chè ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu gồm có: bột bán, nước cốt dừa, đường và dưa lưới.
Cách làm như sau: Dùng dụng cụ múc dưa lưới thành những viên tròn, phần thịt dư còn lại cho vào máy xay cùng với nước và đường. Rót hỗn hợp ra nồi, rồi trộn cùng với nước cốt dừa, bột bán, sau đó cho vào nồi nấu.
Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội bớt thì cho những viên dưa lưới đã chuẩn bị vào nồi rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Như vậy chúng ta đã hoàn thành xong món chè dưa lưới thơm ngon, bổ dưỡng rồi.
Salad dưa lưới và dưa chuột
Món ăn khá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên chế biến salad từ dưa lưới và dưa chuột là một sự kết hợp đầy mới mẻ.
Cách chế biến: Dưa lưới cắt hạt lựu, sau đó cho vào một cái bát cùng với dưa chuột, rau mùi và nước sốt dầu giấm. Trộn đều hỗn hợp rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Salad dưa lưới, dưa hấu và gừng
Cũng giống như salad dưa lưới và dưa chuột, dưa lưới dù đi kèm với nguyên liệu nào cũng cho ra những món ăn thơm ngon mang hương vị đặc biệt.
Cách chế biến: Bạn cho dưa lưới, dưa hấu và gừng vào bát hoặc tô lớn, cho thêm sốt mayonnaise rồi trộn đều. Có thể dùng món salad này chung với cơm hoặc làm bữa ăn phụ đều rất ngon và hấp dẫn.
Salad dưa lưới, dưa hấu và gừng thơm ngon mang hương vị đặc biệt
Khoai từ trộn sốt dưa lưới
Khoai từ trộn sốt dưa lưới là một món đáng để thử, sự kết hợp bùi bùi của khoai từ cùng với vị ngọt thanh của dưa lưới chắc chắn là một món khiến người ăn khó quên.
Cách làm như sau: Khoai từ rửa sạch, cho vào nồi để hấp chín, sau đó mang ra bóc vỏ rồi thái lát, cắt hạt lựu ớt chuông. Dưa lưới xay nhuyễn rồi cho vào nồi nấu cùng nước rau dền thêm ít sữa tươi, bột ngô, đường và các gia vị thường dùng rồi khuấy đều, đun hỗn hợp đến khi sệt lại.
Cuối cùng cho hỗn hợp khoai từ và ớt chuông đã chuẩn bị ra đĩa rồi rưới nước sốt lên là bạn đã hoàn thành món ăn ngon miệng này rồi.
Dưa lưới dầm gia vị
Dưa lưới dầm gia vị là một món ăn đơn giản dễ làm, bạn chỉ cần thái lát dưa lưới sau đó trộn cùng với gia vị như chanh, muối, tiêu,…
Dưa lưới ăn kèm húng quế
Nếu bạn đang đắn đo không biết chọn món nào làm món khai vị thì dưa lưới và húng quế là sự lựa chọn tốt nhất.
Chỉ với vài bước thực hiện: Trộn dưa lưới cùng với nước cốt chanh, rau húng quế rồi cho thêm xíu mật ong là bạn đã có ngay món khai vị cực kỳ độc đáo cho gia đình của mình rồi.
Dưa lưới ăn kèm húng quế
Thịt xiên dưa lưới và phô mai
Món ăn quen thuộc của các nước châu Âu đặc biệt là Ý đã tạo nên món ăn mới lạ và đáng thử. Nghe tên phức tạp nhưng cách làm lại vô cùng dễ. Ướp thịt cùng với các gia vị như: tiêu, muối, bột nêm,…
Phô mai nắn thành những viên tròn, cắt dưa lưới thành những hình vuông vừa ăn sau đó dùng que xiên thịt đã ướp sẵn với dưa lưới và phô mai cho lên bếp nướng.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt xiên dưa lưới phô mai với hương vị mới lạ, vô cùng hấp dẫn.
Thịt xiên dưa lưới và phô mai
Sốt dưa lưới ăn với Pasta
Sốt dưa lưới Pasta là món khá xa lạ với nhiều người, vì thế ít ai biết được hương vị thơm ngon và béo ngậy của nó.
Món này là sự hòa trộn hoàn hảo giữa Pasta kèm theo rau kinh giới, dưa lưới với các gia vị quen thuộc như: tiêu, tương ớt, đường, muối,… để tạo nên loại nước sốt vô cùng thơm ngon.
Sốt dưa lưới ăn kèm Pasta
Ngoài những công dụng tuyệt vời tốt cho sức khỏe, dưa lưới còn là một nguyên liệu giúp chế biến ra nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng.
Tuy nhiên, để chế biến những loại thức uống và món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thì bạn cần tìm loại dưa lưới chất lượng, tươi ngon. Gợi ý cho bạn chỗ mua dưa lưới chất lượng, an toàn đó là Leafsie.
Chúng tôi chuyên cung cấp cho bạn trái cây nhập khẩu loại I. Cam kết trái cây rau củ quả tại Leafsie hoàn toàn sạch và được trồng tại Việt Nam, không thuốc trừ sâu, hóa chất, mang đến cho bạn trái cây chất lượng, an toàn và giá tốt nhất.
Nếu bạn đang tìm một loại dưa lưới thơm ngon hãy đến với Leafsie chúng tôi sẽ cung cấp sản phẩm trái cây chất lượng cho bạn.
>> Xem thêm: 5 lợi ích tuyệt vời từ sinh tố trái cây, bạn đã biết chưa
Để đặt mua hàng, các bạn liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Địa chỉ văn phòng: 104/2 Nguyễn Trãi, Phường 3, Quận 5, TP.HCM.
Hotline: 0961682363
Email: info@hasudlight.com