Thông tin chung Dâu tây Đà Lạt

Đặc điểm:

Dâu Đà Lạt thường có kích thước khá to, vỏ màu đỏ, căng bóng nhìn bắt mắt. Có các lỗ chấm li ti trên vỏ, đặc biệt là mùi rất thơm.

Khi ăn ta sẽ cảm nhận vị ngọt xen lẫn vị chua, rất lạ miệng và độc đáo, khi đã ăn rồi là không thể bỏ ra được.

Dâu tây Đà Lạt là trái cây tươi được trồng trong nhà kính thông minh tự động hóa. Từ lúc trồng cho đến thu hoạch, dâu tây được chăm sóc kĩ lưỡng, không qua phân bón hay thuốc trừ sâu độc hại.

Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần chứa chủ yếu là nước, thế nên hàm lượng tổng crab rất thấp, lượng đường có trong quả mọng này chủ yếu là các đường đơn, đường này sau khi ăn có chỉ số rất thấp.

Chất xơ chiếm 26% trong dâu tây, chất xơ rất quan trọng trong cơ thể, cải thiện tốt hơn các hệ tiêu hóa.

Cũng như các loại trái cây khác, chất xơ có thể giúp những ai đang muốn giảm cân hoặc giữ cân đối vóc dáng, bởi khi ăn dâu tây, từ 10 đến 15 trái chia ra 2 lần ăn trong 1 ngày, sẽ giúp ta no lâu hơn, hạn chế đói nhanh mà vẫn tốt cho sức khỏe cơ thể.

Dâu tây chính là thực phẩm cung cấp chất chống oxy hóa phenolic, cao hơn nhiều lần so với các loại trái cây khác, có công dụng giúp đẩy lão hóa sớm của chị em phụ nữ.

Ngoài ra dâu tây còn cung cấp nước, đa vitamin và khoáng chất như vitamin C, kali, sắt, magie,.. đặc biệt là chất folate-tốt ở chị em đang mang thai.

Các cách sử dụng dâu tây:

Dâu tây khá thân thuộc với chúng ta, và cũng rất đễ sử dụng nữa, sau đây hãy cùng Leafsie tìm hiểu vài cách sử dụng loại trái cây thơm ngon này nhé!

Ngoài ăn trực tiếp sản phẩm, chúng ta có thể khéo tay đi làm bánh dâu, cực kì ngon cho các em bé và người lớn trong nhà hoặc đem làm quà tặng người thân.

Làm sinh tố dâu thơm béo bổ dưỡng cho ngày hè, ai cũng nghiện mê món này đấy nhé.

Những chị em nào muốn bảo quản lâu dâu tây, chúng ta có thêm đem đi chế biến thành mứt, bảo quản trong tủ lạnh vừa để được lâu, vừa ngon khi dùng với bánh mì, salad,..