Thông tin chung dưa hấu ruột đỏ
Đặc điểm:
Dưa hấu ruột đỏ có đặc điểm thân hình tròn dài, vỏ xanh nhạt xen kẽ bởi các sọc xanh màu đậm hơn, nhìn bắt mắt, nặng từ 3kg đến 5kg.
Phần ruột màu đỏ, vị ngọt thanh mát, thịt chắc, xốp và tươi, đặc biệt là nhiều nước, những ngày nắng hè ăn dưa hấu là sự lựa chọn hoàn hảo để bù nước cho cơ thể.
Phần ngoài vỏ hơi dày, có màu xanh, bên trong vỏ ta sẽ thấy lớp màu trắng, cuối cùng là phần thịt có màu đỏ tươi.
Giá trị dinh dưỡng:
Dưa hấu chứa nhiều lycopene - chất chống oxy, là loại trái cây tươi có thể sử dụng với mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em và những người lớn tuổi.
Ăn dưa hấu mang tới nhiều chất giúp thị lực của ta tốt hơn, có sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch.
Các vitamin có trong dưa hấu như vitamin A, B1, B6, C, E,... và nước, các chất này công dụng chính là bổ sung cho cơ thể giúp làn da đẹp hơn, luôn được cung cấp ẩm bởi thành phần có nước và các vitamin, là một bí quyết làm đẹp từ bên trong của chị em phụ nữ.
Hướng dẫn bảo quản:
Vì là trái cây thiên về chất nước, sau khi mua về rửa sơ qua một lần nước, sau đó đem bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát, giúp giữ được độ tươi mát của dưa hấu, vẫn đạt chất lượng sau một khoảng thời gian.
Không nên để tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng sẽ làm héo quả, chất lượng giảm đi.
Cách sử dụng:
Ăn trực tiếp để giải khát, trong các buổi ăn tiệc, sinh hoạt,..
Xây thành sinh tố hoặc ép lấy nước uống, thuận tiện đem đi xa.
Ngoài ra có thể đem nấu thành rau câu ăn tươi mát, ăn vặt trong ngày hè.
Dùng làm quà tặng cho người thân, các buổi tiệc nhỏ sẽ rất ý nghĩa.
Buổi tối không nên ăn quá nhiều, bởi dưa hấu thành phần chủ yếu là nước, ăn quá nhiều vào ban đêm sẽ gây ra việc tiểu tiện nhiều.