Thông tin chung của nho đen Nam Phi
Đặc điểm:
Nho đen không hạt Nam Phi là loại trái cây được trồng tại Nam Phi, là một trong những chủng chính của nho đen không hạt.
Loại nho đen không hạt Nam Phi có vỏ mỏng, màu đen sẫm, không hạt, căng mọng nước và ngọt.
Cách chọn nho ngon:
Khi mua nho ta cần chú ý trên vỏ nho có lớp phấn mỏng không, bởi đây là lớp phấn tự nhiên của nho để bảo vệ trái, đây cũng là dấu hiệu nhận biết nho còn tươi và ngon.
Với kích thước không quá to, trơn láng, không có vết bầm dập, hơi mềm và có vỏ căng bóng.
Những trái có đốm nhỏ trên vỏ, mềm nhũn và có mùi lạ chúng ta không nên chọn.
Giá trị dinh dưỡng:
Trong nho đen có chứa nhiều các vitamin C, B6, K và các khoáng chất khác, những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân thì nho mẫu đơn là sự lựa chọn không thể bỏ qua bởi những dưỡng chất có trong nho vô cùng tốt cho cơ thể.
Đối với các chị em phụ nữ, trẻ em hay những người bị thiếu máu ăn nho mẫu đơn vô cùng tốt bởi thành phần nho có khoáng chất sắt, bổ sung những chất sắt còn thiếu trong cơ thể, bởi sắt là chất mà chúng ta không thể thiếu được.
