Thông tin chung của táo xanh Mỹ
Đặc điểm:
Táo xanh Mỹ được ưa với khí hậu khô nóng, rất ít côn trùng, đây là lợi thế trong việc chất lượng của táo xanh Mỹ.
Với vỏ ngoài màu xanh bóng, căng tròn đầy đặn, mùi thơm nhẹ, rất bắt mắt.
Phần thịt màu trắng tươi, giòn, nhiều nước, có vị ngọt xen lẫn vị chua nhẹ, thích hợp sử dụng cho mọi lứa tuổi.
Giá trị dinh dưỡng:
Kẽm có trong táo phối hợp với một số chất để tạo ra kháng thể, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, chất kẽm trong táo làm tăng khả năng ghi nhớ của con người.
Táo xanh Mỹ có vị ngọt xen lẫn vị chua nhẹ, những ai bị hạn chế dung nạp đường cũng không cần lo ngại bởi lượng đường tự nhiên có trong táo sẽ không gây ảnh hưởng gì đến đường trong cơ thể.
Hơn 1/2 lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ. Vậy nên táo rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa cũng như dạ dày của chúng ta.
Hướng dẫn bảo quản:
Để tránh bỏ lâu trong tủ lạnh gây héo, các bạn nó bỏ vô trong túi nilon, cột chặt lại sẽ giúp táo tươi tốt hơn 1 tuần.
Cũng như các loại trái cây khác, táo xanh Mỹ nên bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát để giữ được độ tươi lâu..
Dùng trong các buổi ăn vặt, có thể đem làm quà tặng cho đối tác, các bữa tiệc,..
