Tác dụng của bưởi đối với sức khỏe con người là gì? Ăn nhiều bưởi có tốt không? là một trong những thắc mắc của rất nhiều người về loại trái cây này. Muốn biết câu trả lời, cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Tác dụng của bưởi là gì?
I. Tác dụng của bưởi
Cây bưởi là loại cây rất đặc biệt. Bởi vì, mỗi bộ phận của cây đều có công dụng khác nhau.
- Lá: Dùng để xông hơi chữa cảm cúm, nhức đầu.
- Vỏ quả bưởi: Phơi khô dùng để nấu nước uống chữa chứng ăn không tiêu, đau bụng.
- Hạt bưởi có thể trích lấy pectin làm thuốc cầm máu.
- Múi bưởi: Dùng để ăn hàng ngày mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.
Công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe
Trong quả bưởi có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin C, protein, canxi, natri, vitamin B6, kali, magie và chất xơ.
Ăn bưởi giúp phòng ngừa táo bón
Nếu bạn bị táo bón “hành hạ” thì ăn bưởi vào sẽ giúp làm giảm chứng táo bón hiệu quả. Nếu bạn cảm thấy nhạt miệng, chán ăn, đi ngoài phân cứng thì hãy ăn 3 – 4 múi bưởi. Trong bưởi, đặc biệt là bưởi da xanh, có chứa nhiều chất xơ giúp kích thích đường ruột co bóp. Qua đó kích thích nhuận tràng.
Ăn bưởi giúp ngăn ngừa táo bón
Tăng cường hệ miễn dịch
Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi, hãy thử ăn 2 đến 3 múi bưởi. Cơ thể bạn sẽ được cấp nước và trở nên vô cùng sảng khoái. Ngoài ra, bưởi còn giúp bạn tránh bị cảm lạnh, sốt, nhiễm trùng, duy trì hệ miễn dịch. Mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh nhờ hàm lượng vitamin C cao.
Điều hòa huyết áp
Trong hầu hết các loại bưởi (như bưởi da xanh, bưởi đường lá cam) đều có chứa lượng kali lớn giúp thư giãn mạch máu và thúc đẩy sự lưu thông máu dễ dàng. Bên cạnh đó, kali còn giúp giảm căng thẳng trong hệ tuần hoàn. Giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.
Tăng cường thể chất
Bưởi giúp cơ thể hấp thụ canxi và sắt hiệu quả nên có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, bưởi có chứa axit folic tự nhiên rất tốt cho những người phụ nữ đang mang thai hoặc chuẩn bị mang thai.
Bưởi có công dụng rất tốt cho bà bầu
Giúp tim khỏe mạnh
Nếu bạn thắc mắc “Ăn bưởi hàng ngày có tốt không?” thì đây là câu trả lời dành cho bạn. Bạn ăn bưởi thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp giảm cholesterol và triglyceride trong cơ thể. Tốt nhất, bạn nên chọn ăn bưởi đào vì trong loại bưởi này có chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Rất tốt cho xương
Quả bưởi giàu chất Kali. Nếu bổ sung bưởi vào bữa ăn phụ hàng ngày sẽ giúp giảm nguy cơ bị loãng xương hiệu quả.
Giúp nướu khỏe mạnh
Chảy máu nướu răng là biểu hiện của thiếu vitamin C. Đưa bưởi vào thực đơn ăn uống hoặc tráng miệng mỗi ngày sẽ giúp nướu và răng khỏe mạnh.
Hạ đường huyết hiệu quả
Trong quả bưởi có chứa naringenin. Chất này hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, nâng cao tính mẫn cảm của cơ thể đối với insulin.
Hỗ trợ điều trị bệnh thận
Do trong quả bưởi có chứa chất kali phong phú nên quả bưởi giúp hỗ trợ điều trị cho những người mắc bệnh thận.
Ăn bưởi giúp giảm ung thư tuyến tiền liệt
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chứng minh rằng: Công dụng của quả bưởi giúp làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt nhờ chứa một lượng lớn lycopene.
Kết quả này được thử nghiệm trực tiếp với 48.000 bác sĩ. Họ đã áp dụng chế độ ăn uống với 10 phần thực phẩm giàu lycopene này hàng tuần. Kết quả: Khoảng 50% trong số họ không có nguy cơ bị ung thư.
Giảm nguy cơ ung thư dạ dày, tụy tạng và vú
Điều này được đưa ra từ kết quả của cuộc nghiên cứu ở Hà Lan và Thụy Điển. Theo các nhà khoa học, trong quả bưởi chứa các chất như phenolic, limonoid, lycopene,… Các chất này có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
Bưởi có công dụng ngăn ngừa ung thư vú, tụy tạng và dạ dày
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Khi cơ thể cảm thấy mệt mỏi, bạn uống 1 ly nước ép bưởi kết hợp với nước chanh vắt. Mọi sự mệt mỏi, căng thẳng đều tan biến một cách nhanh chóng.
II. Công dụng của quả bưởi đối với làn da, mái tóc
Bưởi không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà trong vỏ bưởi còn chứa nhiều chất xơ, tinh dầu, hàm lượng pectin, vitamin A và C,… có công dụng trong việc làm đẹp.
Ăn bưởi giúp trẻ hóa làn da
Bưởi là loại trái cây chứa hàm lượng vitamin C cao. Loại vitamin này được ví như một chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các gốc tự do. Làm chậm quá trình lão hóa da của bạn. Hơn nữa, trong quả bưởi có chứa vitamin P giúp tăng cường chức năng se khít lỗ chân lông, vết thương mau lành và làm đẹp da hiệu quả.
Giảm cân nhanh chóng
Với những ai sở hữu thân hình “quá khổ” thì nên ăn bưởi hàng ngày sẽ giúp loại bỏ chất béo, giảm cân hiệu quả.
Ăn bưởi giúp giảm cân nhanh chóng
Chữa hói đầu, rụng tóc
Trong vỏ quả bưởi có chứa nhiều thành phần: tinh dầu, pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, hesperidin,… Những chất này có công dụng rất tốt chữa hói đầu, ngăn rụng tóc hiệu quả.
III. Ăn nhiều bưởi có tốt không?
“Ăn nhiều bưởi có tốt không?” là câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc. Theo Thạc sĩ Lưu Thiên Hương, Phó Giám đốc Trung tâm nghiên cứu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho rằng: “Bưởi là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Nó mang lại rất nhiều lợi ích cho con người nhưng mỗi ngày chỉ nên ăn một quả. Không nên ăn quá nhiều”.
Bởi vì, trong bưởi có tính hàn. Dùng nhiều bưởi sẽ bị tiêu chảy, gây đau bụng khó chịu. Nếu ăn nhiều bưởi với mục đích để giảm cân thì sẽ dẫn đến đau bao tử, làm tổn hại đến dạ dày.
Ngoài ra, một số đối tượng không nên ăn bưởi. Đó là:
- Người bị cao huyết áp đang uống thuốc: Những người này tuyệt đối không được ăn bưởi. Nếu không sẽ dẫn đến phản ứng phụ gây tụt huyết áp.
- Người đang uống rượu, hút thuốc: Trong bưởi có chứa puranocoumarin làm tăng men ruột. Dẫn đến tăng độc tính của nicotin (trong thuốc lá) và ethanol (trong rượu). Nếu những người này muốn ăn bưởi phải ăn sau khi uống rượu, hút thuốc khoảng 48 giờ.
- Người đang uống thuốc kháng sinh: Vì những thành phần trong bưởi sẽ làm giảm hiệu quả hấp thụ của thuốc kháng sinh. Tốt nhất, sau khi uống thuốc khoảng 2 giờ, bạn hãy ăn bưởi.
- Người đang uống thuốc dị ứng, thuốc giảm béo: Nếu ăn bưởi, uống nước ép bưởi kết hợp với uống thuốc dị ứng, thuốc giảm béo có thể dẫn đến một số bệnh như: đau cơ, tim đập mạnh, đau đầu. Thậm chí đột tử nếu ăn quá nhiều bưởi.
Tuyệt đối không được ăn bưởi khi dùng thuốc dị ứng, giảm béo và thuốc kháng sinh
IV. Một số lưu ý khi ăn bưởi
- Không nên ăn bưởi vào buổi sáng vì trong bưởi có chất acid citric cao. Nếu ăn vào buổi sáng khi bụng đói sẽ làm tổn thương dạ dày do quá nhiều axit.
- Nên ăn trực tiếp sẽ tốt hơn uống nước ép. Vì trong múi bưởi chứa nhiều chất xơ tự nhiên quý giá giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đối với người già, trẻ nhỏ hoặc người đau ốm không thể nhai thì dùng nước ép.
- Nên ăn bưởi ngay sau khi tách múi. Bởi vì lúc này bưởi tươi hơn, chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Sau khi tách múi, để bên ngoài quá lâu sẽ làm cho miếng bưởi mất đi mùi thơm, dễ bị thiu và mất nước.
Với những công dụng tuyệt vời của việc ăn bưởi vừa kể trên, có lẽ bạn không thể bỏ qua loại trái cây này trong thực đơn ăn uống hàng ngày của mình đúng không?
V. Cách chọn quả bưởi ngon, nhiều nước
Cách chọn bưởi ngon, nhiều nước
Để chọn quả bưởi chứa nhiều nước, thơm ngon và ngọt thì khi chọn bưởi, bạn nên lưu ý các đặc điểm sau:
- Hình dáng: Phần trên nhọn dưới to và phẳng.
- Phần vỏ: Vỏ căng bóng, có màu vàng nhạt hoặc vàng cam.
- Khi cầm cảm thấy nặng tay, dùng tay ấn vào quả bưởi thấy cứng thì quả chất lượng tốt.
Nếu bạn thích ăn bưởi và tìm địa chỉ bán trái cây sạch thì hãy ghé tại Leafsie để đặt mua. Các loại trái cây tại Leafsie do chúng tôi cung cấp đều đạt chuẩn chất lượng, chọn lọc kỹ càng. Nói không với “trái cây Trung Quốc”. Mang đến cho bạn sản phẩm tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Liên hệ hotline: 0961.682.363 hoặc chat trực tuyến từ website: https://leafsie.vn/ nhân viên của chúng tôi sẽ hỗ trợ các bạn nhanh nhất có thể.
>> Xem thêm: Ăn nho có tác dụng gì? Ăn nho có tốt không?